Seit Oktober 2026 verkaufen wir kein Fleisch mehr direkt ab Hof. Sie erhalten unser Fleisch weiterhin als Bio Weide-Beef bei Migros oder als Natura-Beef bei Coop.
Danke, dass Ihnen regionales, hochwertiges Fleisch wichtig ist.

In unserem Hofgarten wird seit Generationen Chörblikraut (Kerbelkraut/ Süssdolde) angepflanzt. Aus diesem Kraut wird das alte Hausmittel «Chörbliwasser» hergestellt, welches vor allem in der Region Werdenberg und dem bernischen Emmental bekannt ist. Es ist ein alkoholfreies Wasserdampfdestillat und kann sowohl innerlich, schluckweise trinken oder gurggeln, als auch äusserlich, als Wickel oder zum Einreiben, angewendet werden. Gemäss Schilderungen wirkt es kreislaufregulierend, entzündungshemmend, schmerzstillend, wundheilend, kühlend.

Unser eigenes Bio- Chörbliwasser enthält ausschliesslich unser eigenes Bio- Chörblikraut. Es kann im Selbstbedienungskühlschrank gekauft, per Mail oder Telefonanruf bestellt werden.